Posted: 11 Oct 2012 07:41 AM PDT
Colesterol elevado é um dos principais fatores de risco para as doenças cardiovasculares
O estudo intitulado Coração sob Controle, realizado em agosto deste ano
pelo Ibope com 2002 pessoas de todas as regiões do País, revela que mais
da metade (62%) das pessoas acima de 40 anos desconhece sua taxa de
colesterol. Ainda segundo a pesquisa, 72% dos entrevistados nesta faixa
etária não consomem seis porções diárias de frutas e verduras
diariamente e 74% não fazem atividade física regularmente — hábitos
fundamentais para o controle dos níveis desta gordura no sangue.
Conforme explica o nutrólogo Dr. José Ernesto dos Santos, professor do
Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da
Universidade de São Paulo (USP), os resultados da pesquisa refletem a
dificuldade de adotar novo estilo de vida.
— Mudar hábitos é extremamente difícil, mas é preciso ter consciência de que adotar uma dieta balanceada e
praticar exercícios são fundamentais para o controle do colesterol.
Somente se esta estratégia terapêutica não funcionar, é que será
necessária a associação de medicamentos.
Apesar de a maioria dos entrevistados (87%) garantirem estar dispostos a
adotar uma dieta mais saudável, na prática apenas 24% come seis porções
de frutas e verduras diariamente. No quesito exercício físico, o mesmo
acontece, ou seja, 79% querem se movimentar mais, no entanto somente 32%
se exercitam 30 minutos diários cinco vezes por semana.
Segundo o especialista, o colesterol elevado é um dos principais fatores de risco para as doenças cardiovasculares,
especialmente em pessoas acima de 40 anos. Ele lembra que a causa mais
comum do aumento do colesterol é uma dieta inadequada associada a
fatores genéticos, obesidade, sedentarismo e tabagismo.
— É importante eliminar da dieta alimentos ricos em gorduras saturadas e
trans, como bacon, creme de leite e manteiga, para incluir opções com
fibras solúveis e fitosterol, como maçã, tomate, castanhas-de-caju entre outros.
Fitosterol
Provavelmente você já ouviu falar sobre esta substância química, mas
nem imagina que ela é encontrada apenas nos óleos vegetais e nas
oleaginosas e que para obter 1 g de fitosterol seria necessário consumir
280 castanhas-de-caju ou 75 maçãs.
Algumas pesquisas científicas mostram que apenas 1 g de fitosterol por
dia reflete em benefícios para a saúde do coração. Isso porque, conforme
explica o Dr. Ernesto, ele desempenha função semelhante ao do
colesterol no organismo.
—O fitosterol bloqueia a absorção do colesterol ruim pelo organismo, mas
como ele não pode ser obtido somente pela dieta alimentar, é preciso
recorrer aos suplementos vitamínicos com fitosterol.
A farmacêutica Pfizer lançou o suplemento vitamínico Centrum Control,
que tem fitosterol na fórmula e pode ser usado por tempo indeterminado. O
produto é comercializado sem prescrição médica, já que não é
medicamento, e deve ser administrado diariamente na dose de dois
comprimidos. O valor mensal da suplementação é de R$ 92,00.
Fonte R7
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